Momen haru warga Sumbar siapkan 5 ton rendang buat korban gempa NTT: Dulu kami dibantu, kini giliran kita

Fauzi berharap rendang yang dikirimkan dapat membantu memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yang terdampak gempa.

“Kami berharap bantuan ini dapat meringankan beban masyarakat yang terdampak bencana di NTT,” jelas Fauzi.

Baca Juga: Rapat dengan DPR, Kemenhaj blak-blakan soal faktor di balik usulan kenaikan biaya haji 2027

Rendang dipilih karena tahan lama

Fauzi menjelaskan bahwa rendang dipilih sebagai salah satu bantuan pangan karena memiliki karakteristik yang sesuai untuk kondisi di lokasi bencana.

Menurutnya, rendang dapat langsung dikonsumsi dan memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga lebih praktis untuk didistribusikan kepada warga terdampak.

“Kita memilih rendang karena merupakan makanan yang siap santap, tahan lama, dan praktis dikonsumsi oleh warga di lokasi bencana,” terang Fauzi.

Selain mudah dikonsumsi, makanan khas Minangkabau tersebut juga dapat menjadi sumber pangan yang bisa langsung diberikan kepada warga tanpa memerlukan proses pengolahan tambahan di tengah kondisi darurat.

Baca Juga: Bantuan pangan Subang untuk 277.954 penerima segera disalurkan, kualitas beras jadi sorotan

Fauzi berharap bantuan yang diberikan masyarakat Sumbar dapat bermanfaat bagi warga NTT yang terdampak gempa.

“Mudah-mudahan bantuan ini dapat bermanfaat, dan menjadi bagian dari kepedulian masyarakat Minangkabau untuk saudara-saudara kita yang sedang menghadapi musibah,” tandasnya.

Pengiriman rendang tersebut menjadi bagian dari bantuan kemanusiaan yang diberikan masyarakat Sumbar kepada warga NTT.

Target 5 ton rendang akan disalurkan secara bertahap melalui dukungan berbagai unsur masyarakat dan TNI Angkatan Udara.***