Keluhan guru SD Takalar saat cicip menu MBG basi yang hendak dibagikan ke siswa: Gatal di mulut

Baca Juga: Kemarau panjang, Polsek Cibogo gerak cepat salurkan air bersih untuk warga

"Karena kan mungkin saja sudah ada beberapa makanan yang dimakan termasuk makan MBG itu, sehingga kita tidak bisa memastikan sumber alerginya sehingga menimbulkan gejala alergi pada korban yang dimaksud," sambung Nilal.

Dengan demikian, temuan boraks pada sampel tahu dan reaksi alergi yang dialami guru merupakan dua hal yang masih perlu dilihat secara terpisah.

Dinkes Takalar belum memastikan hubungan langsung antara keduanya.

Menu MBG disuplai SPPG Takalar Mangarabombang Topejawa

Menu MBG yang diperiksa tersebut diketahui disuplai oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Takalar Mangarabombang Topejawa.

Baca Juga: Bantu Anggara untuk sembuh dari leukemia AML, perjuangan sehat yang butuh biaya ratusan juta

Setelah adanya temuan tersebut, Dinkes Takalar mengimbau seluruh SPPG agar lebih selektif dalam memilih bahan pangan yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan dapur MBG.

"Saya mengimbau ke seluruh SPPG yang ada di Kabupaten Takalar agar berhati-hati di dalam mencari bahan atau sumber pangan yang akan diolah untuk kebutuhan dapur MBG," jelas Nilal.

Nilal juga meminta agar bahan pangan tertentu dapat diperiksa terlebih dahulu melalui laboratorium kesehatan daerah sebelum digunakan maupun sebelum pemasok ditentukan.

"Untuk makanan-makanan tertentu itu dapat dilakukan pemeriksaan laboratorium terlebih dahulu sebelum menentukan supliernya supaya kita aman," terang Nilal.

Baca Juga: Kapolres Subang turun saat subuh, Suling Amis jadi ruang bangun kedekatan dengan warga

Menurutnya, langkah tersebut penting untuk menjaga keamanan makanan yang diberikan kepada penerima manfaat program MBG dan mencegah kejadian serupa kembali terjadi.

"Dan juga menjaga tidak ada lagi kasus-kasus keracunan di sekolah-sekolah atau orang-orang yang menerima manfaat MBG ini," tandasnya.***