Menu MBG daging sapi alot disebut ‘daging karet’, kualitas makanan anak disorot

Baca Juga: Ribuan warga padati Alun-Alun, wayang golek bukti kecintaan masyarakat Subang pada budaya Sunda

“Ngasal banget masaknya, takut anak-anak keselek kalau begitu,” tulis akun @oka*******.

“Itu baru potong sapi, langsung dikecapin doang ya? Nggak ada direbus sampai empuk,” tulis akun @ham********_.

“Suruh SPPG sama ahli gizinya yang makan di depan anak-anak, biar masak nggak asal-asalan,” tulis akun @put*********4.

Selain itu, kekhawatiran juga muncul terkait risiko tersedak bagi anak-anak yang mengonsumsi makanan dengan tekstur keras seperti itu.

Baca Juga: Raih 2 hibah riset sekaligus, akademisi ITB dorong desain jadi kunci pengembangan kota dan industri

Keluhan Serupa Muncul dari Daerah Lain

Tak hanya di Sumber Jaya, warganet lain juga mengaku mengalami hal serupa di wilayah berbeda.

Salah satu komentar menyebut makanan MBG di Way Halim, Bandar Lampung juga memiliki tekstur keras.

“Kemarin SD di Way Halim gitu nugget keras, aci semua keras pol, dimsum keras. Apakah itu nasi basi? Padahal anak-anak masuk jam 1 siang, kayaknya masaknya dari pagi,” tulis akun @ratutourlampung.

Keluhan yang berulang ini semakin memperkuat sorotan publik terhadap kualitas dan proses distribusi makanan dalam program MBG.

Baca Juga: HUT ke-78 Subang jadi ajang evaluasi, Sekda akui layanan dan infrastruktur masih dikeluhkan warga

Pihak SPPG beri respons awal

Menanggapi viralnya video tersebut, Kepala SPPG Tugu Sari 2, Dedi Suhendra, memberikan tanggapan awal.

Ia membenarkan bahwa menu daging sapi tersebut memang berasal dari dapurnya.