SMAN 2 Pamekasan tolak 1.022 porsi MBG, sekolah soroti menu lele mentah dari SPPG As-Salman

Baca Juga: Nadin Amizah ungkap momen terakhir Vidi Aldiano, dua jam sebelum manggung sempat menyaksikan sang kakak ipar berpulang

Arifin menambahkan, pihak sekolah sebenarnya sudah beberapa kali mengingatkan penyedia layanan agar memperbaiki kualitas makanan.

Namun hingga saat ini, menurutnya, belum ada perbaikan yang signifikan dari pihak dapur penyedia MBG.

Ia bahkan menyebut sekolah mempertimbangkan untuk memutus kerja sama dengan dapur penyedia layanan tersebut.

“Ada kecenderungan sekolah akan memutus MoU untuk pindah dapur,” katanya.

Baca Juga: Surat haru BCL untuk Vidi Aldiano, titip salam untuk Ashraf dan kuatkan Sheila Dara

SPPG As-Salman beri penjelasan

Menanggapi hal tersebut, Ahli Gizi SPPG As-Salman Fikri Mutawakkil menjelaskan bahwa lele yang dibagikan kepada siswa merupakan lele marinasi.

Menurutnya, menu tersebut dipilih karena dinilai memiliki kandungan gizi yang baik serta dapat menambah asupan protein bagi siswa.

“Kenapa kami menggunakan lele marinasi? Karena memperhatikan gizi di lelenya, yang kedua untuk menambah protein di hari itu, dan yang ketiga adalah penyimpanan lele marinasi itu bisa sampai satu hari,” ujar Fikri.

Baca Juga: Unggahan ayah Vidi Aldiano jadi sorotan, Harry Kiss akui kehilangan momen Sabtu bersama sang anak

Meski demikian, pihak SPPG As-Salman menyampaikan permohonan maaf atas polemik yang terjadi dan berjanji akan melakukan evaluasi untuk perbaikan ke depan.

“Kami memohon maaf apabila ada kata-kata dan tindakan yang salah. Kami akan memperbaiki ke depannya dan ini menjadi evaluasi kami,” tandasnya.***