6 Tips mengurangi kadar gula pada nasi putih

Mengonsumsi nasi putih bersama sayuran hijau atau makanan tinggi serat lainnya dapat membantu menurunkan indeks glikemik makanan secara keseluruhan.

Serat berfungsi memperlambat proses pencernaan dan penyerapan gula dalam darah, sehingga kadar gula tetap stabil.

5. Batasi porsi

Kendali porsi juga penting dalam mengatur asupan gula dari nasi putih.

Alih-alih mengonsumsi sepiring penuh nasi, cobalah untuk mengurangi porsinya dan menggantinya dengan lebih banyak sayuran atau protein.

Ini akan membantu menjaga keseimbangan karbohidrat dalam diet Anda.

Baca Juga: Geliat ekonomi warga Muhammadiyah, berdayakan warga sekitar, Kabupaten Subang fokus pada ternak sapi

6. Konsumsi nasi yang telah didinginkan

Meskipun terasa tidak biasa, mengonsumsi nasi yang telah didinginkan (misalnya, nasi sisa yang disimpan di kulkas) bisa membantu menurunkan kadar gulanya.

Nasi yang telah didinginkan mengandung lebih banyak pati resisten, yang lebih lambat dicerna tubuh dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

Mengurangi kadar gula pada nasi putih tidak hanya tentang memilih jenis beras yang tepat, tetapi juga bagaimana Anda memasaknya dan apa yang Anda konsumsi bersamaan.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa tetap menikmati nasi tanpa harus khawatir akan dampak negatifnya terhadap kesehatan.***