Kepala BPOM sebut MBG lebih dari 4 jam masuk kategori basi: Kualitas makanan menurun

“Jadi, rekomendasi kami yang pertama, tentu bagi SPPG yang tidak mampu menjalankan SOP dengan baik, kami rekomendasikan selain ada yang disuspen, juga ada yang mungkin ditutup,” tegas Taruna.

Meski demikian, Taruna menegaskan bahwa pelaksanaan sanksi terhadap SPPG bukan berada di tangan BPOM.

Baca Juga: Bencana longsor landa wilayah Aceh Tengah, 4 rumah warga rusak, akses jembatan lumpuh

Menurutnya, kewenangan tersebut berada pada Badan Gizi Nasional (BGN), sedangkan BPOM memberikan rekomendasi berdasarkan hasil pengawasan.

“Dan itu yang akan melaksanakan tentu adalah BGN, kami cuma merekomendasikan,” tukasnya.

Sorotan BPOM terhadap jeda waktu memasak hingga distribusi tersebut menjadi bagian dari evaluasi pelaksanaan MBG, khususnya setelah munculnya kasus dugaan keracunan yang terjadi di sejumlah daerah.

Waktu penyajian, menurut BPOM, menjadi salah satu aspek yang perlu diperhatikan agar kualitas makanan tetap terjaga ketika diterima oleh penerima manfaat.***