Berbuka puasa dengan yang manis dan segar, ini resep membuat es campur

GENMILENIAL.ID - Berbuka puasa, rasanya tak lengkap kalau tidak ada yang manis-manis, salah satunya adalah menikmati es campur yang segar.

Berpadu dari potongan buah-buahan segar, agar-agar, sirup gula, dan es serut, es campur telah menjadi ikon dari aneka jajanan khas Indonesia yang tak pernah kehilangan pesonanya.

Bahan-bahan:

- Potongan buah-buahan segar (semangka, nanas, melon, anggur, stroberi, dll.)
- Agar-agar (warna dan rasa sesuai selera)
- Sirup gula (sesuai selera)
- Es serut
- Susu kental manis 
- Kacang-kacangan cincang atau biji selasih 

Baca Juga: 7 Tips sehat agar puasa lancar, pilih makanan bergizi dan jaga hidrasi

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan

Pastikan semua buah-buahan telah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil sesuai selera.

Siapkan juga agar-agar yang telah direbus sesuai petunjuk pada kemasannya, dan es serut yang sudah dihaluskan.

2. Susun buah-buahan

Ambil mangkuk atau gelas saji, lalu susun potongan buah-buahan segar di dasarnya.

Anda bisa mengombinasikan buah-buahan favorit Anda untuk menciptakan variasi rasa yang menarik.

Baca Juga: 14 Maret, peringati apa saja? ini daftarnya

3. Tambahkan agar-agar