GENMILENIAL.ID - Banyak dari kita yang mendengar nasihat dari orang tua untuk makan ikan agar menjadi pintar.
Apakah ini hanya mitos belaka, ataukah ada dasar ilmiah yang mendukung klaim tersebut? Berdasarkan penelitian terbaru, jawabannya tampaknya mengarah pada yang kedua.
Kandungan gizi dalam ikan
Ikan dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi dan rendah lemak jenuh.
Namun, yang lebih menarik adalah kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan, khususnya DHA (Docosahexaenoic Acid) dan EPA (Eicosapentaenoic Acid).
Asam lemak omega-3 ini ditemukan dalam ikan berlemak seperti salmon, tuna, makarel, dan sarden.
Baca Juga: Disaksikan Presiden Jokowi, Aaliyah Massaid sah jadi istri Thariq Halilintar
Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 memiliki peran penting dalam perkembangan otak dan fungsi kognitif.
Penelitian ilmiah mendukung
Beberapa studi menunjukkan hubungan antara konsumsi ikan dengan peningkatan fungsi kognitif.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal 'Neurology' menemukan bahwa orang dewasa yang makan ikan setidaknya sekali seminggu memiliki volume materi abu-abu otak yang lebih besar di area yang terkait dengan memori dan kognisi dibandingkan dengan mereka yang jarang makan ikan.
Penelitian lainnya, yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health, menunjukkan bahwa konsumsi ikan yang kaya akan DHA dan EPA berhubungan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer dan demensia.
Hal ini mungkin disebabkan oleh sifat anti-inflamasi dan neuroprotektif dari asam lemak omega-3.
Artikel Terkait
Terkenal karena kandungan gizinya, seperti ini manfaat konsumsi ikan salmon untuk kesehatan
5 Manfaat konsumsi minyak ikan bagi kesehatan, salah satunya dapat menyokong kesehatan mata
Takut kolesterol? ini 10 tips aman konsumsi daging kurban
5 Manfaat konsumsi kedelai bagi kemampuan berpikir anak
Dikenal dengan rasa manis dan asamnya, ini 8 manfaat konsumsi buah plum bagi kesehatan
Hati-hati, ini efek samping konsumsi kecubung, bisa picu halusinasi
8 Manfaat konsumsi madu bagi kesehatan salah satunya dapat mendukung sistem kekebalan tubuh