Viral paket bundling MBG 3 hari di Blora, ini penjelasan kebijakannya

Terkait isi paket makanan, pengelola MBG memastikan bahwa menu yang diberikan tetap memenuhi standar gizi serta keamanan pangan.

Makanan dalam paket bundling diproduksi dan dikemas oleh SPPG dengan memperhatikan masa kedaluwarsa serta perizinan produk.

Jenis makanan yang dibagikan juga dipastikan bukan termasuk kategori ultra-processed food (UPF), yaitu produk pangan hasil formulasi industri yang melalui banyak tahapan pengolahan.

Baca Juga: Viral temuan belatung hidup di puding MBG Kota Malang, SPPG Lowokwaru Tulusrejo 2 akui kurang teliti

UPF umumnya mengandung bahan sintetis dan memiliki kadar gula, garam, lemak jenuh, serta zat aditif yang tinggi seperti pengawet atau pewarna.

Sebagai gantinya, paket bundling MBG umumnya berisi menu sederhana seperti telur asin, abon, hingga dendeng kering.

Selain itu terdapat pula buah-buahan, makanan khas lokal, serta kurma sebagai pelengkap menu selama tiga hari tersebut.

Dengan mekanisme tersebut, program MBG selama Ramadan tetap diupayakan berjalan dengan memperhatikan kebutuhan gizi penerima manfaat sekaligus menyesuaikan pola konsumsi masyarakat selama bulan puasa.***