Cara membuat spaghetti goreng Jawa rasanya Indonesia banget, cocok untuk sahur atau bukan puasa

photo author
Fitri Miati, Genmilenial
- Sabtu, 25 Maret 2023 | 10:10 WIB
Ilustrasi Spaghetti Goreng Jawa  (Instagram @hakunamatata.jakarta)
Ilustrasi Spaghetti Goreng Jawa (Instagram @hakunamatata.jakarta)

- Kecap manis

- Saus tiram

- Wortel iris serong tipis

- 1/2 tomat merah sedang, cincang

- Kubis dan sawi secukupnya diiris

Cara membuat:

Baca Juga: Termasuk sunnah menu buka puasa, simak beberapa manfaat kurma berikut ini!

1. Haluskan bawang, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan wortel.

2. Tambahkan sedikit air untuk melunakkan wortel. Tunggu 1 menit lalu masukkan irisan sayur.

3. Tambahkan sedikit air lagi, garam, kaldu bubuk, kecap, dan merica. Koreksi rasa.

4. Tambahkan spaghetti yang sudah direbus. Masak sampai semua bahan tercampur dan meresap ke spaghetti.

5. Pecahkan telur di atas spagetti lalu aduk rata.

6. Masak sampai mulai mengering. Taburi bawang goreng atau sambal sesuai selera. Selamat mencoba.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Fitri Miati

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X