Wow, ini 5 manfaat kesehatan dari keju yang sering terabaikan

GENMILENIAL.ID - Keju, makanan olahan susu yang telah ada sejak ribuan tahun lalu, tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat dan kemampuannya memperkaya berbagai hidangan, tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatan yang sering terabaikan.

Dari meningkatkan kesehatan tulang hingga mendukung kesehatan jantung, keju memiliki banyak manfaat yang patut dicermati.

1. Sumber kalsium dan vitamin D

Keju adalah salah satu sumber kalsium terbaik, mineral yang esensial untuk kesehatan tulang dan gigi.

Kalsium berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan struktur tulang serta mencegah osteoporosis.

Baca Juga: Wajib tahu, ini empat manfaat konsumsi kacang panjang bagi kesehatan

Selain itu, beberapa jenis keju diperkaya dengan vitamin D, yang berfungsi meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh dan mendukung kekuatan tulang.

2. Protein berkualitas tinggi

Keju juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Protein penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk perbaikan jaringan, pembentukan otot, dan produksi enzim serta hormon.

Dengan mengonsumsi keju, Anda mendapatkan asupan protein yang mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.

3. Mendukung kesehatan jantung

Meski keju mengandung lemak jenuh, beberapa penelitian menunjukkan bahwa keju dapat mendukung kesehatan jantung jika dikonsumsi dalam jumlah moderat.

Baca Juga: Dilaporkan penggelapan mobil oleh mantan istrinya, Edward Akbar dicecar 20 pertanyaan oleh polisi

Beberapa jenis keju, seperti keju rendah lemak atau keju fermentasi, dapat memberikan manfaat tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung secara signifikan.