3 Fakta soal sensitivitas gluten yang dialami Marten Paes, salah satunya, wajib hindari sederet makanan ini

GENMILENIAL.ID - Fisioterapis Timnas Indonesia, Heo Ji-seob mengungkap kondisi kesehatan kiper, Marten Paes yang mengalami masalah sensitivitas terhadap gluten.

Dalam unggahan Instagram pribadinya, Heo mengungkap kondisi kesehatan Marten Paes itu saat dirinya menganalisis alergi para pemain Garuda.

"Ketika saya bergabung dengan tim nasional Indonesia, saya melakukan tes darah untuk menganalisis alergen para pemain," ujar Heo melalui akun Instagram @wassub_jissub, pada Selasa, 26 November 2024.

Baca Juga: Ada apa dengan Timnas Arab Saudi? manajer mundur usai timnya tak berkutik lawan Garuda, susul Mancini yang hengkang duluan

"Hasilnya menunjukkan bahwa Maarten Paes memiliki sensitivitas terhadap gluten," tambahnya.

Kemudian, fisioterapis asal Korea Selatan itu juga menyebut telah menyediakan makanan khusus untuk sang kiper andalan pelatih Shin Tae-yong (STY).

"Selama pemusatan latihan bersama tim nasional Indonesia, kami menyediakan mi bebas gluten khusus untuknya dan memastikan makanannya bebas dari gluten," sebut Heo.

"Hal ini berdampak positif dan menghasilkan peningkatan kondisi yang signifikan," tandasnya.

Baca Juga: Dalam sepekan terakhir, inilah 4 kecelakaan truk besar yang renggut korban jiwa, terbaru insiden sopir ngantuk di Slipi Jakbar

Lantas, apa sebenarnya yang dimaksud dengan sensitivitas gluten yang dialami oleh Marten Paes? Berikut ini ulasan selengkapnya.

1. Apa itu sensitivitas gluten? 

Dilansir dari Community Health, gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, gandum hitam, dan barley. 

Hal ini ditemukan terutama dalam makanan tetapi mungkin juga dalam produk lain seperti obat-obatan, vitamin, dan suplemen. 

Orang dengan sensitivitas gluten mempunyai masalah dengan makanan yang mengandung gluten.