6. Menjaga kesehatan otak
- Flavonoid dalam apel, khususnya quercetin, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat melindungi otak dari degenerasi terkait usia dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
7. Mengurangi risiko kanker
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam apel dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker, terutama pada paru-paru, usus besar, dan payudara.
Cara mengonsumsi apel untuk manfaat maksimal
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari apel, konsumsilah dengan kulitnya karena di sanalah sebagian besar serat dan antioksidan berada.
Baca Juga: ESAI : Idul Adha dan pendidikan bagi masyarakat
Namun, pastikan untuk mencuci apel dengan baik untuk menghilangkan residu pestisida.
Apel dapat dinikmati dalam berbagai cara: segar sebagai camilan, dicampur dalam salad, atau dijadikan jus.
Proses pengolahan yang minimal akan menjaga kandungan gizinya tetap utuh.***