GENMILENIAL.ID - Dalam dunia kesehatan dan kebugaran, apel dikenal sebagai buah yang sederhana namun penuh manfaat.
Ungkapan 'an apple a day keeps the doctor away' bukan sekadar kata-kata tanpa makna.
Apel, dengan rasanya yang segar dan teksturnya yang renyah, mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh.
Mari kita mengulas secara mendalam kandungan gizi yang terdapat dalam apel serta berbagai manfaat kesehatannya yang sering kali tidak diketahui banyak orang.
Baca Juga: Takut kolesterol? ini 10 tips aman konsumsi daging kurban
Kandungan gizi buah apel
Apel dikenal sebagai sumber serat dan vitamin yang baik. Berikut adalah detail nutrisi yang dapat ditemukan dalam satu buah apel ukuran sedang (sekitar 182 gram):
- Kalori : 95 kkal
- Karbohidrat : 25 gram
- Gula : 19 gram
- Serat : 4 gram
- Protein : 0.5 gram
- Lemak : 0.3 gram
Baca Juga: Ramuan tradisional kaya khasiat, ini 7 manfaat konsumsi air rebusan daun sirih
Vitamin dan mineral
- Vitamin C : 14% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
- Kalium : 6% dari AKG
- Vitamin K : 5% dari AKG
- Vitamin A : Kecil, namun signifikan dalam menjaga kesehatan mata.
Antioksidan
Apel juga kaya akan antioksidan seperti quercetin, catechin, dan chlorogenic acid yang memiliki peran penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh.